¡Empezamos con el JENGIBRE!

Para el frío que nos rodea y los virus que nos atacan, siempre viene bien tener algo que nos caliente el cuerpo y ayuda con el resfriado.

 

Para hacer el LICOR DE JENGIBRE necesitamos:

  • 0,5 de litro de vodka (es lo mejor-no añade sabor)
  • 125gr de jengibre fresco (pelado y cortado/rallado)
  • 125gr de miel (como 6 cucharadas soperas)
  • 1 naranja (pelada y cortada en trozos)
  • 1 limón (pelado y cortado en trozos)
  • 1 frasco grande (que cierre bien o hermético)

Como hacer: echar todo en el frasco, lo último el vodka y mezclar. Dejar reposar 3 días mínimo y listo!

¡Si se echa en un frasco decorativo o botellita es un regalo perfecto!

 

Para los que prefieren algo sin alcohol, aquí una receta de India:

Para hacer la INFUSIÓN POTENTE DE JENGIBRE necesitamos:

  • trozo de jengibre fresco (pelado y cortado/rallado)
  • miel
  • jugo de limón

Como hacer: hervir el jengibre en agua como 10min., echar a la taza la miel y jugo de limón y verter el agua solo o con los trozos. No hervir la miel y el limón - pierden sus propiedades y según Ayurvéda la miel se vuelve tóxica.

¡SALUD!:)

Tema: Licor de jengibre

Sobre el licor de jengibre

Fecha: 13.05.2016 | Autor: Wladimir Gonzalez

Se lo puede hacer con aguardiente ?

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